在互聯(lián)網(wǎng)自由化、多元化趨勢下，國內(nèi)餐飲行業(yè)的場景革命愈演愈烈，消費(fèi)升級時(shí)代和物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，影響了新一代消費(fèi)者更加注重品質(zhì)和體驗(yàn)感，面臨多項(xiàng)選擇的市場環(huán)境下，各大優(yōu)質(zhì)品牌長袖善舞，漸漸地也形成粉絲圈層現(xiàn)象。

8月份，江西頭部餐飲季季紅火鍋打造的“2021七夕紅粉節(jié)”，一瞬間就受到300余萬粉絲的熱烈參與，截止月底全網(wǎng)微博話題互動(dòng)已超5000萬人次。

至少有10萬對年輕情侶，今年在全國季季紅門店過七夕，而且超10000余對忠實(shí)粉絲情侶在火鍋店現(xiàn)場當(dāng)場簽署愛情協(xié)議領(lǐng)取情侶證。

作為江西餐飲史上第二次品牌粉絲專屬盛宴，季季紅七夕紅粉節(jié)連續(xù)兩年成功，在這個(gè)新消費(fèi)時(shí)代，再次揭示了粉絲經(jīng)濟(jì)為什么具備著超級影響力？

在江西，季季紅發(fā)展了20年，其推出的新一代自選超市火鍋Pink主題店，得到數(shù)百萬級的90后、00后年輕粉絲們的瘋狂打卡和刷屏，以二次元文化風(fēng)格、粉色審美、自由購物式火鍋店等創(chuàng)新突破，一舉革新了傳統(tǒng)餐飲品牌的消費(fèi)者印象，甚至引發(fā)都市生活圈諸多白領(lǐng)族群的好奇和熱捧，迅速串升為各城市當(dāng)?shù)卮蟊婞c(diǎn)評、美團(tuán)、口碑人氣榜霸榜品牌！

連即將返校的很多江西大學(xué)生，抖音上嗷嗷叫的第一句話就是“返校后第一頓火鍋，一定是去季季紅！”

持續(xù)創(chuàng)新，始終與年輕人站在一起

近20年的發(fā)展歷程，季季紅火鍋之所以成為連續(xù)5年中國餐飲百強(qiáng)、“中國火鍋十大品牌”之一，重要的訣竅就是，不斷創(chuàng)新、堅(jiān)持貫徹以顧客為到導(dǎo)向的理念，從年輕人消費(fèi)需求中去突破、改進(jìn)經(jīng)營。

PINK主題店的問世、宇宙迪斯科店、海昏侯漢風(fēng)店的誕生，不斷刷新了年輕人對火鍋店的理解！新商業(yè)空間的設(shè)計(jì)力和“櫻花粉”營造的氛圍力，音樂與火鍋的融合，二次元與火鍋派對的無縫嫁接，重新定義了火鍋“大美場景”——讓季季紅火鍋一舉成為“新消費(fèi)生活方式”的江西代表性品牌。

這一系列的創(chuàng)新突破，始終和年輕人站在一起，在季季紅，喜歡自由、喜歡拍照打卡、喜歡輕松玩樂的年輕人們一起獲得了歡樂，最終它成為年輕人心中的江西最潮火鍋，300余萬年輕粉絲的共鳴和認(rèn)可，促成了七夕紅粉節(jié)這種特別的粉絲經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。

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