研究了十幾個(gè)行業(yè),我頓悟了…還是開(kāi)酒店靠譜!
2021-12-08 12:55:12 來(lái)源:晶報(bào)網(wǎng)
30+的年輕人都在思考什么?
當(dāng)代30+的年輕人在拼命內(nèi)卷和996的時(shí)候都在想什么呢?“怎么養(yǎng)老?如何應(yīng)對(duì)社會(huì)焦慮?打工的日子什么時(shí)候是個(gè)頭?如果辭職了我能干點(diǎn)啥?”這些問(wèn)題其實(shí)都在說(shuō)明,年輕人們開(kāi)始尋找“打工”之外的新可能——副業(yè)與投資創(chuàng)業(yè)。
副業(yè)與投資,路在何方?
一旦有了副業(yè)的想法,就會(huì)糾結(jié)到底開(kāi)個(gè)啥店呢?站在街邊火熱的奶茶店、咖啡店門口,很多年輕人都會(huì)心馳神往,覺(jué)得這就是風(fēng)口,是逃離996的生活,通往自由的退路。而且看起來(lái)輕松又賺錢,一切都很美好!
然而現(xiàn)實(shí)卻是“十開(kāi)九倒”,截至 10 月 20 日,天眼查顯示,成立于距今 1 年內(nèi)的奶茶企業(yè)大多還仍存續(xù),而成立于距今 1~5 年的奶茶企業(yè)雖仍有近 11 萬(wàn)家存續(xù),但吊銷和注銷的已超過(guò) 7 萬(wàn)家。將近四成的奶茶經(jīng)營(yíng)企業(yè)都無(wú)法熬到 5 年。盲目跟風(fēng)網(wǎng)紅店,一時(shí)興起客源來(lái),熱度過(guò)去生意不再,這顯然是不穩(wěn)定的。
乘風(fēng)起固然事半功倍,但對(duì)于“投資成本低、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有背景”的創(chuàng)業(yè)小白來(lái)說(shuō),可能回歸傳統(tǒng)行業(yè)才是正解!因?yàn)閭鹘y(tǒng)行業(yè)有著成熟的經(jīng)驗(yàn)和靠譜的產(chǎn)品體系可使用,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,遠(yuǎn)比新興產(chǎn)業(yè)的回報(bào)率更加穩(wěn)定。
明確了大方向,很多聰明的投資者就瞄準(zhǔn)了傳統(tǒng)行業(yè)中的酒店行業(yè)。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活消費(fèi)水平逐步提高,酒店的社會(huì)需求量也隨之增多。作為民生剛需類的酒店行業(yè),抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力也相對(duì)更強(qiáng)。
那么問(wèn)題來(lái)了,成熟的酒店行業(yè)固然抗風(fēng)險(xiǎn)高、投資回報(bào)穩(wěn)定,但還有市場(chǎng)空間嗎?
1、下沉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快,差旅剛需增長(zhǎng)快
這些年隨著人均GDP的持續(xù)增長(zhǎng),低線城市的物價(jià)連年攀升,有的低線城市房?jī)r(jià)已接近萬(wàn)元,甚至有突破萬(wàn)元大關(guān)的趨勢(shì),這也說(shuō)明了低線城市作為下沉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著不可開(kāi)估量的可能性。
《中國(guó)商旅管理行業(yè)研究報(bào)告2021》白皮書(shū)顯示,差旅剛需市場(chǎng)總量已經(jīng)從2015年的68.6萬(wàn)億發(fā)展之2020年101.6萬(wàn)億規(guī)模,但是市場(chǎng)對(duì)于服務(wù)這些差旅剛需仍然存在較大的空白。
2、住客需求升級(jí),亟待標(biāo)準(zhǔn)化“小而美”酒店
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),三四線城市200塊以下的經(jīng)濟(jì)型酒店,大多經(jīng)營(yíng)理念陳舊、服務(wù)品質(zhì)低、裝修布局老派不符合年輕人審美。所以標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化連鎖化的小而美酒店一定是大勢(shì)所趨。
縱觀傳統(tǒng)賽道,我們可以發(fā)現(xiàn),“小而美”的連鎖酒店行業(yè)正在逐漸形成一種趨勢(shì),浮出水面,那么開(kāi)一家酒店應(yīng)該走怎樣的道路,如何做出選擇?
背靠品牌好乘涼
據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等聯(lián)合發(fā)布的《2021中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示:客房規(guī)模在30-69間的小體量酒店門店數(shù)達(dá)10.6萬(wàn),占總量的38%,其總客房數(shù)達(dá)到469萬(wàn),與此同時(shí),這部分酒店的連鎖化率僅為21%,不僅遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家60%以上的酒店連鎖化率,甚至比全國(guó)酒店31%的整體連鎖化率還低了10個(gè)點(diǎn)。
于是,我們可以發(fā)現(xiàn)——非連鎖的單體酒店抗風(fēng)險(xiǎn)性低,容易被市場(chǎng)淘汰。而連鎖化的品牌酒店才能在時(shí)代的洪流中站穩(wěn)腳跟,走到最后。
所以酒店的投資,選擇品牌是大勢(shì)所趨,畢竟“背靠大樹(shù)好乘涼”。
在這樣的大背景中,酒店行業(yè)也出現(xiàn)了一匹黑馬——海友酒店,100萬(wàn)+就能擁有的品牌連鎖酒店,年輕人超酷的生意。
海友酒店是華住集團(tuán)旗下標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)濟(jì)型平價(jià)酒店品牌,目前已有超過(guò)500家門店,分布在全國(guó)60多個(gè)主要城市。而兼具“小而美、自助化、模組化”三大特色的全新海友6.0產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)首創(chuàng)靈活高效的“特管轉(zhuǎn)特許”加盟管理模式,為小體量酒店市場(chǎng)注入了新的生命力。
作為酒店行業(yè)“小而美”典范的海友酒店,究竟有什么樣的優(yōu)勢(shì)呢?
華住1.7億+會(huì)員流量
海友酒店背靠華住集團(tuán),具有成熟的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品及運(yùn)營(yíng)管理體系,而海友品牌的影響力和美譽(yù)度,也為創(chuàng)業(yè)者夯實(shí)了地基,從第一步起,起點(diǎn)就比同體量的其他酒店更高。
不管你的酒店開(kāi)的多漂亮,規(guī)模有多大,恰如某些奶茶品牌,店面遍布全國(guó)卻也會(huì)在一夜之間全部倒閉,這個(gè)時(shí)代開(kāi)店最重要的是流量,而海友酒店背靠華住集團(tuán),全國(guó)范圍擁有1.7億+會(huì)員,對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),這是相當(dāng)可觀的流量扶持,讓酒店?duì)I收更加穩(wěn)健。
保姆級(jí)一站式服務(wù)
能否實(shí)現(xiàn)專業(yè)的一站式服務(wù)是考量一個(gè)品牌成熟程度的標(biāo)準(zhǔn),而海友酒店不僅提供從選址測(cè)算、產(chǎn)品營(yíng)建(產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工程施工、開(kāi)業(yè)籌備等)一站式營(yíng)建服務(wù),華住集團(tuán)還會(huì)委派資深店長(zhǎng)與加盟商一起完成開(kāi)店籌備期最復(fù)雜的工作和后續(xù)的經(jīng)營(yíng)管理工作,手把手保姆式經(jīng)營(yíng)輔助,讓年輕投資者快速上手,快速盈利。
優(yōu)秀資深店長(zhǎng)輸送
華住集團(tuán)在全國(guó)擁有超過(guò)10萬(wàn)名員工,旗下人才儲(chǔ)備非常充足,可以為海友酒店輸送資深店長(zhǎng),保證酒店從開(kāi)業(yè)籌備到后續(xù)經(jīng)營(yíng)管理都能高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
有了品牌優(yōu)勢(shì),我們來(lái)看看海友酒店的產(chǎn)品力如何?
符合時(shí)代審美的設(shè)計(jì):
海友酒店以“輕、組、簡(jiǎn)”為設(shè)計(jì)理念,堅(jiān)持在有限預(yù)算內(nèi),讓小體量酒店也擁有高級(jí)感品質(zhì)和視覺(jué)體驗(yàn)。海友的物業(yè)面積門檻為800平方米,大堂面積最低30平米就能開(kāi),自助化的服務(wù)設(shè)施一樣不少。為了滿足更多消費(fèi)者的審美,海友酒店提供“趣味膠合板、都市叢林、繽紛糖果”三種房型設(shè)計(jì),簡(jiǎn)約但不簡(jiǎn)單,滿足各類消費(fèi)者的審美需求。
運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新:
酒店如何才能高效運(yùn)營(yíng)?海友酒店用“自助化”和“綠色住”給出答案。
海友酒店采用高度自助化服務(wù):消費(fèi)者從入住到離店,全程可依靠“華掌柜”、自助儲(chǔ)存柜、自助洗衣房、送物機(jī)器人等自助化設(shè)備進(jìn)行操作,極大縮短了無(wú)效時(shí)間,既方便消費(fèi)者,又能人力勞動(dòng)成本;
創(chuàng)新“綠色住”模式:消費(fèi)者可通過(guò)華住會(huì)APP預(yù)訂海友酒店,并選擇是否需要肯德基早餐代訂服務(wù)、是否需要環(huán)保毛巾浴巾以及續(xù)住客房清掃服務(wù),而選擇則直接與房費(fèi)金額是否減免掛鉤,這樣的模式既讓消費(fèi)者省錢省心,又讓酒店老板節(jié)約成本。
產(chǎn)品改造營(yíng)建優(yōu)勢(shì):
海友酒店?duì)I建成本非常適合預(yù)算有限的酒店投資者,改造項(xiàng)目客房關(guān)門造價(jià)2萬(wàn)元左右/間,新建項(xiàng)目客房關(guān)門造價(jià)4.2萬(wàn)元/間。
那它是如何做到低成本高質(zhì)量的呢?
背靠華住集團(tuán)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,海友酒店能輕松實(shí)現(xiàn)超90%的裝配化率,在施工速度和管理維護(hù)方面節(jié)省了大量的時(shí)間及物料成本。通過(guò)極簡(jiǎn)美學(xué)設(shè)計(jì)、IT賦能及模組化營(yíng)建方式,降低投入成本,全方面提升酒店籌建效率。
海友酒店在業(yè)內(nèi)的各項(xiàng)創(chuàng)新,徹底打破了傳統(tǒng)小酒店陳舊裝修,劣質(zhì)運(yùn)營(yíng),體驗(yàn)極差的局面,現(xiàn)有門店開(kāi)業(yè)持續(xù)一周滿房受到了全國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可,未來(lái)有望發(fā)展成為該細(xì)分品類最受市場(chǎng)歡迎品牌。
寫在最后的話:
創(chuàng)業(yè)與投資,不是一時(shí)的熱血沖動(dòng),一定要冷靜考量。本文從市場(chǎng)調(diào)研到項(xiàng)目考察帶給大家創(chuàng)業(yè)思路,相信海友酒店這種符合市場(chǎng)需求,從傳統(tǒng)中突破創(chuàng)新,有充分優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品會(huì)成為越來(lái)越多的投資人的選擇。如果你也手握100萬(wàn)+,在創(chuàng)業(yè)或者搞副業(yè)的路口徘徊,不妨考慮這個(gè)項(xiàng)目,抓準(zhǔn)方向,說(shuō)不定也能迎來(lái)新的機(jī)遇!
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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